Ki sa ki soya ak pwodwi soya?
Soya gen ladan soya jòn, plant soya nwa, ak soya vèt. Pwodwi Soy yo jeneralman klase nan ki pa - fèrmante ak fèrmante kalite. Ki pa - pwodwi fèrmante soya gen ladan lèt soya, tofou, tofou sèk, akShuangqiang Yuba. Pwodwi fèrmante soya gen ladan keratin soya, tofou stinky, ak fèrmante ji soya.
Benefis nan manje plant soya ak pwodwi soya
Soya yo rich nan segondè - bon jan kalite pwoteyin, asid gra enstore, kalsyòm, ak vitamin B, fè yo yon sous enpòtan nan pwoteyin dyetetik nan peyi Lachin.
Pwoteyin:Kontni pwoteyin soya se 35-40%. Eksepte pou metionin, konpozisyon an ak rapò nan asid amine esansyèl yo sanble ak sa yo ki nan pwoteyin bèt. Soy se tou moun rich nan lizin, ki se souvan manke nan pwoteyin sereyal, fè li yon manje natirèlman konplemantè.
Grès:Soy gen 15-20% grès, 85% nan yo ki asid gra enstore, ak asid linoleik fè moute 50%. Li gen tou fosfolipid.
Idrat kabòn & fib:Soy gen 25-30% idrat kabòn, mwatye nan yo ki se fib dyetetik. Sik tankou raffinose ak stachyose yo fèrmante pa bakteri entesten, pwodwi gaz ak potansyèlman sa ki lakòz gonfleman.
Mineral:Soy se moun rich nan fosfò, fè, ak kalsyòm, ak 571 mg, 11 mg, ak 367 mg pou chak 100 g, respektivman - siyifikativman pi wo pase sereyal.
Vitamin:Vitamin B tankou vitamin B1, B2, ak Niacin yo plis abondan nan soya pase nan sereyal. Soy tou gen karotèn ak abondan Vitamin E.
Lòt konpoze benefisye:Soy gen konpoze byaktif ki gen ladan saponin, isoflavones, sterol plant, ak oligosakarid.
Pwodwi fèrmante soya gen pasyèlman kase - desann pwoteyin, ki pi fasil dijere epi yo ka gen ogmante nivo nan eleman nitritif sèten. Jèrm soya, nan adisyon a eleman nitritif orijinal, gen pi wo kantite vitamin C. Se poutèt sa, lè legim fre yo se ase, se yon konsomasyon chak jou nan apeprè 40 g nan pwodwi soya oswa soya rekòmande.
Ki jan yo manje pwodwi soya plis syantifikman
- Divèsifye:Manje divès kalite pwodwi soya regilyèman, tankou Shuangqiang Yuba, tofou, oswa bann tofou.
- Bwè lèt soya:Espesyalman benefisye pou moun ki laktoz entolerans oswa alèjik ak lèt. Yon gwo tas lèt soya chak maten rekòmande.
- Opsyon ti goute:Chwazi pwodwi soya tankou tofou sèk kòm ti goute an sante.
- Add to labouyl:Ajoute yon ti ponyen nan soya labouyl ogmante konsomasyon.
- Altènatif konsomasyon chak semèn:Si konsomasyon chak jou se pa posib, manje soya oswa pwodwi soya 3-4 fwa nan yon semèn, sou 70-90 g chak fwa.
- Kwit manje soya lèt:Yo dwe bouyi lèt soya anvan tout koreksyon sou chalè segondè an premye, Lè sa a, simmered pou apeprè 5 minit anvan ou bwè.
Kòm yon pwodwi tradisyonèl soya Chinwa, po tofou ofri yon teksti inik ak rich valè nitrisyonèl. Nou ankouraje w eseye li - Ou se asire w ke ou jwi li! Pou achte oswa plis enfòmasyon pwodwi, tanpri imèlinfo@sqsoyproducts.com.