Tèm "pwa a po woulo liv" anjeneral refere a yon kalite manje te fè soti nan po lètkaye pwa. Po pwa lètkaye, ke yo rele tou pwa pwa, po lwil oliv oswa pwa banbou lètkaye, se yon pwodwi soja te fè soti nan kaka soya apre bouyi ak siye, moun rich nan pwoteyin ak yon varyete de eleman nitritif.
Metòd pwodiksyon
Etap jeneral yo pou fè yon "woulo po pwa lèt" yo jan sa a:
● Materyèl Preparasyon: Anplis de pwa po pwa, li nesesè tou pou prepare fouraj, tankou vyann kochon mens, kribich, legim, elatriye, ak kondiman tankou sòs soya, sòs zuit, sik, lanmidon, elatriye.
● Pwosesis po tofou a: Koupe po tofou a nan rektang oswa kare nan gwosè ki apwopriye pou woule ki vin apre.
● Prepare ranpli a: Melanje ranpli a (tankou vyann kochon mens, kribich, elatriye) ak sezon an ak marinad pou yon ti tan yo enkòpore gou la.
● Woule: Mete ranpli a sou po a tofou ak woule li. Fwote kèk lanmidon dlo sou tou de bout ede kosyon ranpli a ak asire w ke li pa genyen fuit soti.
● Kwit manje: woule woule woulo yo ka kwit dapre preferans pèsonèl, tankou vapeur, bouyi, fri, elatriye vapeur kenbe gou orijinal la nan engredyan yo, pandan y ap fri fè kwout la kroustiyan.
spesifikite
● Rich nan nitrisyon: po tofou ak ranpli yo rich nan pwoteyin, vitamin ak mineral, se yon manje nitrisyonèlman balanse.
● Divès gou: Atravè diferan metòd pou kwit manje ak fouraj, ou ka fè yon varyete de gou nan woulo Beancurd satisfè gou yo nan moun diferan.
● Fasil fè: pwosesis pwodiksyon an nan woulo liv pwa se relativman senp, apwopriye pou pwodiksyon fanmi ak kòm yon manje vit oswa ti goute.
Sijesyon manjab
Ka woulo po po ka manje kòm yon kou prensipal oswa kòm yon plat bò epi li se bon gou ak diri, nouy oswa legim, nan mitan lòt moun.
Pandan pwosesis pou kwit manje a, kantite lajan an ak kalite kondiman ka ajiste dapre gou pèsonèl yo reyalize pi bon gou a.
Anvan ou manje, ou ka matche ak kèk engredyan tranpe, tankou sòs soya, vinèg, sòs cho, elatriye, ogmante gou la.
Baj popilè: Bean woulo po woulo liv, Lachin Bean Curd Po Roll manifaktirè, Swèd, faktori