Entwodiksyon nan baton tofou
Baton tofou, ke yo rele tou baton pwa lèt, baton tofou, oswa baton sèk pwa lèt, se yon pwodwi manje Chinwa te fè soti nan plant soya. Yo pwodwi pa chofaj lèt soya nan yon bouyi, Lè sa a, kenbe tanperati a jiskaske yon fim mens fòm sou sifas la. Se fim sa a scooped soti ak pèmèt yo degoute nan baton - tankou seksyon, ki se imedyatman seche. Segondè nan valè nitrisyonèl, fasil nan magazen, ak pratik yo konsome, baton pwa lèt yo popilè nan mitan konsomatè tou de domestik ak entènasyonalman.
- Nan Japon, tèm jeneral la pou tout fòm nan po tofou, tou de fèy papye ak baton, se Yuba (湯葉).
- Nan Larisi, Ikrèn, ak lòt pòs - eta Sovyetik yo, Fuzhu se lajman li te ye tankou aspèj soya (Ris: соеваce спаржа), menm si li pa gen rapò ak plant la aspèj.
Poukisa eseye baton tofou?
Teksti inik
Kontrèman ak mou tofou, tofou sèk devlope yon ti kras chewiness lè reidrate. Estrikti ki mouye li pèmèt li parfe absòbe lòt kalite sòs tankou sòs soya, sòs zuit, ak lwil tchili.
Eleman nitritif - Rich
Kòm yon pwodwi soya konsantre, se tofou sèk chaje ak segondè - pwoteyin plant bon jan kalite. Chak 100 gram gen apeprè 45 gram pwoteyin - plis pase tofou. Li nan ki ba nan grès satire ak kolestewòl - gratis, aliyen ak sante modèn - konsyan abitid manje.
Itilizasyon versatile
Preparasyon po tofou sèk se senp: jis tranpe l 'nan dlo pou 30 - 60 minit reidrat. Li travay nan tout bagay soti nan asyèt tradisyonèl Chinwa kreyasyon fizyon. Si brase-fri, bouyi, breze, woule nan anvlòp, oswa anlè nan salad, li pè byen ak divès kalite kondiman ak metòd pou kwit manje.
Ki jan yo prepare sèk tofou baton?
Etap 1: tranpe
Sa a se etap ki pi enpòtan. Po tofou sèk se difisil ak frajil, se konsa tranpe l 'nan dlo tyèd pou 30 minit. Yon fwa li vin mou ak soupl, li la pare pou fè manje. Apre tranpe, peze soti depase dlo ak koupe l 'nan bann, ne, oswa fragman jan sa nesesè.
Etap 2: Metòd pou kwit manje
- Brase - Fry:Sote lay mens, jenjanm, klòch piman, ak engredyan pi renmen ou. Add po a tofou, farinen ak sòs soya ak yon Splash nan vinèg diri, Lè sa a, kwit pou 5 minit anvan sèvi!
- Soup / po cho:Add po tofou nan bouyon poul oswa po cho. Estrikti pore li absòbe gou bouyon an byen.
- Salad:Konbine reidrate, tranch po tofou ak konkonb ak kawòt. Lanse ak lwil oliv wowoli ak yon zongle a sèl pou yon kolasyon entérésan.
- Dim sòm:Vlope reidrate tranch po tofou alantou kribich oswa ranpli vyann kochon. Vapè pou 8 minit, Lè sa a, farinen ak sòs zuit yo kreye yon bon plat sòm.
Shuangqiang baton tofou
Nan Shuangqiang, Yuba nou an fabrike lè l sèvi avèk yon melanj nan metòd tradisyonèl ak teknoloji modèn.
- Prim plant soya:Te fè soti nan segondè - bon jan kalite ki pa - GMO soya soti nan nòdès Lachin.
- Safe & Natirèl:Esterilize ak 200 degre vapè ak seche nan 130 degre, san yo pa préservatifs oswa aditif.
- Eleman nitritif - Rich:Gen plis pase 40% pwoteyin ansanm ak vitamin esansyèl, kalsyòm, ak fè.
Si ou se yon kwit manje lakay ou eseye nouvo gou oswa yon manje antouzyast bzwen yo eksplore kuizin mondyal, baton tofou se asire w ke ou vin pi renmen ou nouvo soya - ki baze sou engredyan. Si ou ta renmen aprann plis sou pwodwi nou yo oswa mete yon lòd, santi yo lib yo kontakte nou jodi a!